MARRASQUINO
famoso licor de cerezas, muy perfumado y de agradable sabor. Se bebe frío. Combina muy bien en distintos postres. Un toque de éste licor realza una sencilla macedonia de fruta
PEPPERMINT
licor de menta muy popular. habitualmente se bebe frío con hielo. COINTREAU licor de cortezas de naranjas verdes. es blanco, de sabor
agradable y muy aromático.Se bebe sólo en pequeños vasitos o en vasos grandes con hielo CASSIS
licor francés de grosellas negras maceradas en alcohol
neutro. Se bebe como aperitivo mezclado con vino blanco, champagne, vermut o coñac. TIA MARIA licor de café jamaicano, en cuya composición entran
especies y Ron. Es fuerte,dulzón y muy utilizado en coctelería. CURACAO licor de cortezas amargas originario de la isla antillana de
Curacao. Existen distintos tipos que se distinguen por su variación alcohólica. GRAN MARNIER licor francés de la familia del Curacao. se elabora a
partir de la maceración de naranjas en coñac. Componente de las famosas"Crepes Suzzetes" AMARETTO
licor italiano de almendras, es dulce con perfume a
almendra y se bebe después de las comidas LICOR DE HUEVO típico licor de la cocina de nuestras abuelas,
totalmente artesanal en su preparación que incluye huevos y alcohol blanco en su composición, aunque cada una le proporcionaba su especial toque que se ha trasmitido hasta nuestros días, de generación
en generación. |