 Ingredientes
- 200 gramos de galletitas dulces
- ½ kilo de dulce de leche
- 1/3 taza de leche
- 1 taza de crema doble
- ¼ taza de azúcar impalpable
Deshacer con el palote ,en licuadora o procesadora, las galletitas.Colocarlas
en una fuente de mesa.Aparte diluír el dulce de leche con
la leche y dejarlo caer con cuidado sobre las galletitas molidas.
No se puede estirar con espátula, pués las galletitas se levantarían.
Batir aparte la crema doble con el azúcar impalpable a punto
de chantilly y colocar sobre el dulce de leche en forma decorativa(puede
usarse manga de decorar). Servir
Puede
espolvorearse de nueces picadas y hacer chorretes de dulce de
leche, o chocolate derretido. También puede prepararse en copas.
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