Ingredientes
- ¾ taza de dulce de leche
- 4 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
Utilizar una fuente de acero inoxidable o vidrio térmico de bordes altos y extender allí el dulce de leche con la ayuda de una espátula. Batir aparte las 4 claras a punto de nieve firme y cuando estén
bien duras las extendemos sobre el dulce de leche. Batir las 4 yemas con el azúcar hasta que queden bien cremosas y extenderlas sobre las claras. Llevar a horno de temperatura 200°C - 405°F, durante 12
minutos. Servir.
Es un postre muy rápido y del gusto de todos. Podemos agregar al dulce de leche nueces bien picadas y también podremos prepararlo en
recipientes de horno individuales. |
