 Ingredientes
- 3 manzanas verdes
- ľ taza de azúcar
- ˝ cucharadita de canela
- ˝ taza de harina
- ˝ taza de manteca
- ˝ cucharadita de sal
Enmantecar una fuente de horno y distribuir allí las manzanas peladas,sin los centros y cortadas en rebanadas finas. Aparte mezclar en un bol el azúcar, la canela, la harina, la
manteca y la sal. Colocar esta mezcla seca sobre las manzanas y llevar a horno moderado durante 40 minutos. Servir luego.
Servir con crema doble o una crema de vainilla. Puede prepararse con otras frutas como peras, ciruelas, etc. |
