Una propuesta diferente con un "toque" especial para dar a las preparaciones de parrilla. VINAGRETA CLÁSICA Ingredientes ¼ taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre ½ cucharadita de mostaza 1 diente de ajo sal y pimienta Mezclar enérgicamente el aceite con el vinagre, la mostaza, el ajo bien picado, sal y pimienta. Acompaña todo tipo de carnes o preparaciones de parrilla.   VINAGRETA  AGRIDULCE Ingredientes ¼ taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre ½ cucharadita de mostaza 1 cucharada de miel sal Mezclar enérgicamente el aceite, vinagre, la mostaza, la miel y sal a gusto. Ideal para acompañar carne de pollo o cerdo.   VINAGRETA  DE  ANCHOAS Ingredientes ¼ taza de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón ½ cucharadita de mostaza 2 filetes de anchoas triturados 1 huevo duro picado 1 cucharadita de perejil y ajo picados Mezclar enérgicamente el aceite con el jugo de limón, la mostaza, las anchoas, el huevo duro picado y el perejil y ajo picados. Recetas