Ingredientes
- ½ taza y 2 cucharadas de manteca
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ taza de leche
Batir la manteca, agregar el azúcar. Luego agregar los huevos y la vainilla. Batir bien. Incorporar la harina previamente mezclada con el polvo de hornear, alternando con la leche. Colocar en
molde de microondas enmantecado y llevar al microondas en MAXIMO durante aproximadamente l0 minutos. Retirar y dejar reposar l0 minutos antes de desmoldar. Puede servirse chorreteada con baño glasé, o
rellena con crema y frutas y bañada con crema, chocolate, etc. Tiempo en Microondas: aprox.10 minutos
El tiempo de cocción en microondas varía según cada alimento, su peso, volúmen, calidad, grado de humedad, etc.,por ejemplo un alimento
poroso como panes o tortas esponjosas, se cocinarán en menos tiempo que otro pesado y compacto. Es importante ir experimentando con el horno en las distintas preparaciones ya que tiene la ventaja que se
puede abrir la puerta tantas veces sea necesario sin perjudicar la preparación. |
