 Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1 taza de harina integral
- 1 taza de avena
- ½ taza de pasas de uva (optativo)
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- ¼ taza de azúcar
- 1/3 taza de manteca vegetal
- jugo de 2 naranjas(2/3 taza aprox.)
Mezclar la harina, la harina integral, la avena, las pasas de uva, el polvo de hornear y el azúcar.Desmenuzar allí la manteca y unir con el jugo de naranja.Mezclar y colocar en molde de pan para
microondas previamente enmantecado.Llevar al microondas en MAXIMO durante 8 minutos.Servir en rodajas.
Tiempo en microondas: 8 minutos
Una vez pronto podemos espolvorearlo con azúcar impalpable, o cubrirlo con un baño glasé o pintarlo con mermelada y
espolvorearlo de nueces o almendras picadas. |
