Ensalada tentación
Paltas frescura
Terrine especial
Conejo en escabeche
Huevos al atún en salsa
Budín de salmón
Mousse de paltas con camarones
Flan de jamón y gruyere en salsa
Paté de cerdo
Tripes a la mode de caen
Jamón glaseado
Cerdo en salsa de cebolla y miel
Roast beef al horno con ciruelas
Salmón con salsa de brócoli y nuez