Ingredientes
- 350 gramos de ricotta
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1/2 taza de salsa blanca espesa
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharaditas de cebolla rallada
- 1 cucharadita de mostaza
- pizca de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 lata de atún
Pisar bien la ricotta y mezclarla con la mayonesa, la salsa blanca, el diente de ajo picado, la cebolla rallada, mostaza, sal, pimentón y el atún desmenuzado. Unir todo muy bien y
servir el paté sobre un colchón de lechuga, o rúcula.
.Puede también dársele forma de pan y cubrir con mayonesa, o presentarlo en copas decorado con lechuga y bien frío, incluso
utilizarlo como Dip en el copetín para untar con tostaditas. |