Ingredientes
- ¾ litros de leche
- 1 pan flauta mediano
- ¾ taza de azúcar
- ¼ taza de bebida fuerte
- ¼ taza de manteca derretida
- 4 huevos batidos
- 2 cucharaditas de vainilla
- ½ taza de pasas de uva
Remojar en la leche el pan sin la corteza y desmenuzado. Agregar el azúcar,
la bebida fuerte, la manteca derretida, los huevos batidos, la vainilla y las pasas de uva.Mezclar.Colocar en molde previamente acaramelado o enmantecado y llevar a horno
moderado durante 55 minutos. Si se desea puede servirse con una crema de vainilla liviana. |
