Recetas

 

Pan de banana  

6 porciones

    Ingrediente

  • 3 bananas
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 120 gramos de manteca derretida
  • 1 cucharada de leche
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • pizca de sal
  • 1/3 taza de nueces picadas

Pisar las bananas y agregarles el azúcar,los huevos,la manteca derretida y la leche. Mezclar aparte la harina,el polvo de hornear,el bicarbonato,pizca de sal y las nueces picadas. Agregar la mezcla blanda a la mezcla seca y unir sin batir. Una vez que lo seco desapareció, colocar en molde de pan enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado durante 60 minutos. Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable. 

  • Sugerencia:

Resulta ideal para preparar sandwiches rellenos de jamón,queso cuartirolo,requesón,etc.

 

 

 

UNA HUMEANTE TAZA DE TE

 

PREPARACIONES PARA EL TE