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Preparar la masa mezclando la harina con el polvo de hornear y el azúcar. Desmenuzar allí la manteca, agregar las yemas y unir con la leche. Con 2/3
de la masa, estirar y forrar una tortera desmontable enmantecada. Cubrir con el dulce de leche. Con el resto de la masa formar tiritas para hacer un
enrejado decorativo. Llevar a horno moderado durante 45 minutos aproximadamente.
Podemos agregar al dulce de leche nueces picadas o cacao, si se desea.. |
Ingredientes
